ТЕПЛОТА

ТЕПЛОТА — (1) энергетическая характеристика процесса теплообмена, при котором рассматриваемое тело получает (отдает) энергию. Т. в отличие от внутренней энергии является функцией процесса, а не состояния. Её количественной мерой служит количество теплоты (см. (4)), т.е. энергия, получаемая млн. отдаваемая телом (физ. системой) в результате теплообмена (см.) при условии неизменных внешних параметров системы (объёма и др.). Количество теплоты, как и работа (см.), является мерой изменения внутренней энергии тела (системы). Передаваемое системе количество теплоты зависит от того, каким способом система переходит из начального состояния в конечное, оно равно произведению теплоёмкости С (см.) тела в рассматриваемом процессе теплообмена на соответствующее изменение температуры АТ (см. (1)) тела:

Теплота выражается в единицах энергии: джоулях (см.) и калориях (см.). Понятие теплота используется в термодинамике и теплотехнике; (2) Т. горения то же, что теплота сгорания (см. (8)); (3) Т. кипения — то же, что теплота парообразования (см. (5)); (4) Т. парообразования (теплота кипения) — количество теплоты, которое необходимо сообщить веществу при постоянных давлении и температуре, чтобы перевести его из жидкого состояния в газообразное (в пар). Теплота парообразования, рассчитанная на единицу массы вещества, называется удельной и выражается в Дж кг: (5) Т. плавления — количество теплоты, которое необходимо сообщить твёрдому кристаллическому веществу при постоянном давлении, чтобы полностью перевести его в жидкое состояние. Такое же количество теплоты выделяется при кристаллизации (затвердевании) вещества. Т. плавления данного вещества (тела), отнесённая к его массе, называется удельной теплотой плавления и выражается в Дж/ кг; (6) растворения (твёрдых тел в жидкости) — тепловой эффект процесса растворения вещества при постоянном давлении. Чтобы растворить твёрдое тело в жидкости, необходимо определённое количество теплоты. Это количество теплоты отнимается у жидкости, так что последняя в результате растворения охлаждается. (7) Т. сгорания (горения, калорийность, теплотворная способность) — количество теплоты (в джоулях млн. калориях), выделяющееся при полном сгорании твёрдого, жидкого или газообразного топлива. Т. сгорания, отнесённая к единице массы или объёма топлива, называется удельной теплотой сгорания; для её измерения пользуются методами калориметрии (см.). Хим. состав топлива определяет его теплоту сгорания. Различают низшую и высшую Т. сгорания; низшая — меньше высшей на то количество теплоты, которое затрачивается на испарение воды, образующейся при сгорании топлива, а также воды, содержащейся в нём.